söndag 12 april 2009

Hamburgare med tomatsalsa

Hamburgare:
Nötfärs
Gul lök
Ketchup
Salt
Peppar
Grillkrydda
Persilja
Ägg

Tomatsalsa:
Purjolök
Krossade tomater
Salt
Pepparmix

Hamburgersmeten blandas ihop och delas i så många hamburgare du vill ha.
Till tomatsalsan börjar man med att fräsa purjolöken och sedan blandar man i dom krossade tomaterna och smaksätter med salt och peppar. Låt det gärna småputtra en stund så det inte är så blött.
Servera gärna med strips till.